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每经记者|舒冬妮 每经编辑|黄胜
田林万万没想到，中东的炮火，会“烧”到自己在上海的酒店。
3月2日晚上他才意识到不对劲——当天一天之内，他所在的酒店取消了5.5万元的订单。而往常，一天的进单也不过几万块。
这不是孤例。从上海到广州，再到佛山，一场远在数千公里之外的冲突，正通过航班、展会、外贸的链条，传导到中国酒店业的前台和预订系统里。
而这背后的逻辑是中国与中东的贸易往来，正在变得前所未有的紧密。据海关总署数据，仅2025年前7个月，中国与阿拉伯国家联盟（涵盖大部分中东国家）贸易额就达1.72万亿元人民币，同比增长3.2%，规模创历史同期新高。其中，中国对中东出口机电产品、纺织品、建材、家具等商品是主要品类。2026年，这一增长势头仍在延续。
正是这些庞大的贸易往来，支撑起了一条从工厂到展会、从航班到酒店的完整链条。当冲突来临，链条上的每一个环节，都感受到了震动。如今，中东冲突尚未停息，《每日经济新闻》记者采访了上海、广州、佛山的几位酒店一线从业者，他们因订单骤降失眠数周，从“挑客户”变成“被客户挑”，到现在不得不调整策略自救。
但他们也反复强调，这种影响是短期的、局部的。与中东的贸易基本盘依然稳固，大量采购需求仍在，而战后重建或更将带来强劲反弹。
一天取消5.5万元订单，这家酒店慌了
田林是上海一家酒店的负责人。3月2日，当他看到后台数据时，心里咯噔一下——当天取消了5.5万元的订单，按均价1000元算，相当于50多个间夜。而往常，一天的进单也不过几万元。
“突然发现取消这么多，变成负数了，那肯定有问题。”田林说。他开始追溯原因。前台反馈，有客人因为中东局势取消或修改行程——迪拜的航班出不来，以色列的客人更不用说了。酒店原本有一定比例的中东客人，伊朗的也有。“这一批客人，最起码这半个月出不来。”田林说，酒店营收这个月的情况肯定会大打折扣。
按他的估算，中东客人在他所在的酒店占比大约10%左右，换算成营收，可能意味着几十万元的缺口。“你想想，400万（元）的营收，一下就减掉40万（元）。按900到1000块的均价，你要补多少单？接近500单。”他说，关键是，这个缺口很难在短时间内从其他地方补回来。“以前市场好，你期望高，价格也拒绝了一批人。但现在这批客人临时取消，你没办法再去补进来。”
3月3日一天，他带着酒店各个部门不停地开会，讨论调整价格策略、销售渠道和客源结构。“你不能只依赖这一块了，中东的不来，是不是要多找东南亚的客人，多开发旅游团？”他说，“肯定得重新调整价格逻辑，还有侧重的客源地。”
但他也清楚，这不是一家酒店的问题。他和周边几家竞品酒店的负责人也聊过，“大家一开始都信心满满，现在聊起来都有点悲观”。他了解到，商圈周边去年新开了1000多个同级别的房间，今年又开了几家。“库存肯定是充足的，市场没有这么多需求，酒店越来越多，客人还是那些客人，你怎么办？”
他还注意到，今年春节入境游的整体数据虽然在增长， 但外国客人开始分散，去到越来越多的城市，而不再局限于某一个城市，作为上海境外订单占比高的酒店压力更大了。
上海一酒店春节期间的外国团队。图片来源：受访者供图
还有一个信号让他警惕：会议市场在萎缩。“往年这个时候，多多少少会有一两场培训会、公司会议。今年到目前为止，3月份一场都没有。”他说，这从某种程度上代表了公司在节流”。
3月3日一天下来，他已基本得出结论，这个月“有点压力了”。“战争离我们很远，但也很近。”他说。
“从听到战争消息，我就有客人会减少的预感了”
涂福灵的预感，来得比数据更早。
他是逸扉酒店集团华南区域的总经理，管辖广东除深圳以外及福建区域的近十家酒店。其中，广州塔琶洲会展中心逸扉酒店就在琶洲展馆旁边，离会展中心两公里以内，是典型的展会经济受益者。
“听到有战争的情况，其实我们做酒店的已经有些预感了。”涂福灵说。2月28日中东冲突升级的消息传来时，他就有预感——这家以国际参展商为主要客源的酒店，可能会受到影响。
他的预感并非空穴来风。广东是中国与中东贸易最活跃的省份之一。据海关总署数据，2025年全年，广东对中东等新兴市场进出口增长8.5%，增速高于广东整体4.4%的增长率。其中，出口机电产品、家具、陶瓷等商品，正是中东采购商来粤的主要目的。
广交会的数字更能说明问题。据中国对外贸易中心数据，第138届广交会（2025年秋季）期间，中东采购商到会人数增长13.9%，“去年10月份广交会，中东客人增长是非常明显的。”涂福灵回忆，以色列、伊朗、伊拉克的客人也出现了，“以前很少看到”。
而现在，战争的阴影笼罩着即将到来的4月广交会。预感很快被验证。3月初在广州举办的第31届华南国际口腔展，酒店外国客人占比仍达25%，但涂福灵注意到一个细节：“以前可能会有一些中东客人，现在基本上没看到。中亚的哈萨克斯坦、俄罗斯、东南亚的客人都有，就是中东的没看到。”
紧接着的3月中旬家具展和3月底家具展，情况类似。更直接的证据是订单取消——有中东客人名字的预订，在展会期间陆续取消。“国外客人订展会期间一般都提前一个月左右，我们看到会有部分取消。”
但他强调，影响尚未到“剧烈”的程度。以琶洲店为例，全年外国客人占比25%~30%，其中中东客人约占5%~8%。“你说中东占比非常明显，影响非常大，也不至于。”他说，“但下降肯定是下降的。”
作为区域负责人，涂福灵的视野更广。除了琶洲店，广州花都白云国际机场逸扉酒店也感受到冲击——那里常有中东客人中转，航班受影响后，入住随之波动。佛山店的情况更为典型，以建材贸易为主的中东客商明显减少。
“广交会的订单还在预订当中，还没有最终产生实际的数据。”涂福灵说。但他已经带着团队开会讨论价格策略——不会直接降价，但会比往年更保守，“不会那么激进”。
他算了笔账：琶洲店在广交会期间，外国客人占比高达80%，其中中东客人占15%左右。“如果这块受影响，肯定要提前做准备。”应对策略有两个方向：一是把重心转向东南亚客人，借助去年以来广东对东南亚市场的推广基础；二是深耕国内市场，“内循环”依然是基本盘。
3月初的口腔展已经释放信号。去年这个展会，展馆附近的酒店基本满房，今年同期却还有空房，价格也比去年低10%左右。“感觉整个3月份的展会没有这么火爆了。”涂福灵说。
但他并不悲观。作为销售背景出身的区总，他对战争的“后周期效应”有自己的判断。“战争意味着接下来需要重建，特别在建材、家具这些领域。”他说，“广东是出口大省，在中东市场份额很大。一般战争结束后半年到一年，肯定会有一个强劲反弹，甚至报复性增长。”
从“挑客户”到“被客户挑”，“我焦虑的睡不着”
如果说涂福灵是站在区域高度观察趋势，那么蔡永浩感受到的，是冲击最直接的痛感。
他是佛山王府井紫薇港逸扉酒店的总经理。这家2023年11月才开业的酒店，紧邻中国陶瓷城，周边不仅密布着陶瓷、卫浴、建材的外贸公司，也环绕着商业中心和文创景区。开业一年多，凭借新潮的设计和凯悦集团的品牌背书，很快成了外国客商的心头好——国际客人常年占比超三成，其中中东客人又占了国际客人的15%。
这个比例背后，是佛山作为中国建材之都的产业地位。这些贸易往来，支撑起了酒店里的中东客源。他们大多来自阿联酋、沙特、伊朗等国，来佛山采购建材，一住就是一两周甚至一个月，出手阔绰，住行政房，给小费，临走还要塞满一箱子从广州站西买的手表和各种小商品。
“去年广交会和陶博会期间，我们根本不用愁客人。”蔡永浩回忆，那时候是酒店“挑客户”——两三个团队客户就能吃饱，剩下的房间留给别的渠道卖，“以前一个团队要50间房，我们只给10间20间，看谁价格高”。
但今年，局面彻底翻转。春节刚过，蔡永浩就发现不对劲。往年春节期间，酒店每天能有30~40间境外客人，今年最高只有12间。更让他焦虑的是，今年广交会（4月15日~5月4日）和佛山陶博会（同期）的团队预订迟迟没有动静。
“2月中旬就开始跟一个马来西亚企业家俱乐部沟通，他们有中东成员，每年都来打高尔夫，住7晚。2月15日第一次确认说有档期，2月底再问，待定；3月初第三次问，还是不敢确认。”蔡永浩说，对方直言，因为中东局势不明朗，俱乐部里的中东客户来不了，整个行程只能搁置。
这只是一个缩影。截至3月初，酒店通过外网渠道已经有十几单境外预订取消，集中在2月底一周内陆续发生。“我们一直尝试了降价，但并没有吸引到新的国际订单。”蔡永浩说。
他算了笔账：往年这个时候，酒店出租率能到80%以上，现在只有50%左右。周边竞品酒店更惨，另一家酒店客单价从500元卖到290元，三公里内的四钻酒店从550元降到398元，五星级酒店也跌了80元，出租率最高都只有30%左右。
“以前是我们挑客户，现在是客户挑我们，而且没得挑。”蔡永浩苦笑着表示。
从正月初八开始，他就没睡过好觉。“正常12点睡，现在每天熬到凌晨两三点，睁眼就想怎么补订单。”他反复检查线上渠道、回访外贸公司、跟竞品酒店对数据，得到的结论都一样：大家都在跌，只是他跌得少一点。
集团层面也在想办法。区域之间互相推旅行团，酒店自己则推出了港澳直通车套餐、抖音促销、亲子套票，利用酒店的地理位置优势和多重渠道优势，可以从周边游和港澳地区里找回一点客流。“心里虽然又累又失落，但是紧接着也有广交会的召开和一系列小长假的到来，”他说，“期待3月中旬后能恢复一点。”远方的冲突，近处的生意：中东局势如何影响国内酒店业？
“佛山这几年音乐节、演唱会挺多，每次都能带动客流。希望这类活动再多一些，宣传再大一些。”他最后说道。
封面图片来源：每日经济新闻
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